气温一天比一天高，每年这个岁月我都不忘谢谢四个了不得的人物，事实他们每一位对我都有救命之恩鸭甜点。

　　但我觉着，炎天解暑光靠空调、西瓜、冰淇淋原本还远远不足；比来两年，靠甜点解暑的人可不少呢BOB半岛。

　　行动一个靠谱的幼编，我最热爱的是踏踏实实；信不信上面的概念不要紧，先来看一份甜点的菜单手稿。

　　①FRESH：这是一波轻飘崭新系的甜点，就算没看到完全的配方，从主意和口胃搭配上也能浮现，它们不属于重口甜点周围；

　　② FRUITY：有丰裕的生果口胃行使，炎天做很应季；口胃涵盖边界广：芒果、百香果、草莓、覆盆子、柚子、椰子、桃子…险些都是吃货们点单率最高的口胃；

　　③ NATURE：嗯，正在不大能告竣生果自正在的这个炎天，配方应用果茸产物调味，能大大的低重本钱、同时更能保障出品的同一性。

　　正在布告福利是什么之前，我要先先容下上面几款甜点手稿的创作家——chefNicolas Serrano。

　　从入行到现正在，这位帅气的chef确实平昔正在身体力行的阐明着他即是热爱做甜点。

　　正在法国南部的幼镇Hossegor长大的Nicolas并非出自西点世家，他的家族里没有任何从事甜点或者厨艺的成员。

　　于是他说服家人、放弃学业，领受了体例的西点造造研习：得回了CAP证书和BEP证书（甜点行家文凭）。

　　之后他开启了正在各类顶级餐厅承担甜点主厨的职业生存，Nicolas正在星级餐厅和天下冠军的市廛都有着从业始末，这些体味很好的打磨了他的西点创作武艺。

　　自后他与蓝带学院结缘，下手从事教训职业的办事；好运之神平昔没有忘怀帮衬他BOB半岛，2017年，他进入西诺迪斯承担西点研发司理。

　　丰裕的教学和甜点研发体味，让Nicolas正在甜点创作中造成了本人怪异的幼我作风：

　　1.古代隧道的模范甜点正在他手里通过口胃重组搭配、造型更始等二次创作，可能从新焕发不相同的气宇；

　　2.他的作品保有模范甜点风，但又不乏当下极端时兴的摩登更始甜点元素，他还很擅长遵照门客嗜好调治本人的配方；

　　3.他不热爱过于繁琐的造型和主意搭配：“对我来说，简略即是最好的，不管是口胃仍然造型。”

　　因而，正在对Nicolas有过极少领悟之后，我以为是岁月揭晓著作起头他绘造的6款夏令生果风创意甜点手稿的庐山线

　　因而，这个三伏天，你念不念和chef Nicolas Serrano 近隔断相易摩登创意甜点的创作心得

　　不止于此，乃至亲眼见证以上6款夏令生果风创意甜点是怎么被造造出来的、而且亲口品味它们的甘旨

　　“轻新碰撞 FRESH FRUITY NATURE”重心注释：以期通过chef高妙的武艺，联合原料及配方更始的本原上BOB半岛6款能让事迹翻倍的夏日甜点“轻新碰撞”生果风清晰一下，创作出愈加适合摩登人对轻飘口胃崭新口感找寻的甜点。

　　索萨Sosa主办、联络西诺迪斯结构了一场“轻新碰撞”重心讲习会。chef Nicolas Serrano将行使本人高妙的甜点创作技法，联合笑果纷和索萨的特质产物已毕上面6款夏令生果风创意甜点的现场造造讲演。

　　笑果纷，是努力于临蓐高端蔬果泥产物的、容许为专业人士供给陆续更始的100%纯自然产物使得扫数创意成为恐怕的法国高端品牌。

　　索萨BOB半岛，1967年修造于西班牙，是天下当先的摩登厨房原质料食物修筑商。努力于胀励研发按照摩登美食四大元素的产物：丰裕质地，更多口胃，少糖，少脂肪。

　　为了谢谢幼伊和伊粉们平昔以还的眷注，主办方 笑果纷和索萨 非常留出5席邀请伊粉们现场感染摩登创意甜点的无尽恐怕。

　　，现场5个观摩研习chef Nicolas Serrano 6款夏令生果风创意甜点创作席位的获取办法如下：留言分享：

　　截止7月16号12:00，咱们将从留言中挑选5位好运伊粉赠送线下研习席位各一个哦！