本报讯 （宗 文）日前，从世界马铃薯主食加工财产同盟创建大会暨第四批世界主食加工业树范企业发表行动获悉，本年上半年，涉及主食加工的速冻食物BOB半岛、米面成品、豆成品造作和蔬菜加工等行业增速广博处正在10%~17%区间BOB半岛消息源 产业源，远超农产物加工业的均匀增速，成为农产物加工业繁荣中的最大亮点之一。

　　农业部相合承当人体现，主食是供应人们一日三餐消费，满意人体根本能量和养分摄入需求的重要食物，是包管国民身体矫健的根本食品BOB半岛。到2014年末，我国从事面米造作、速冻食物造作的领域以上主食加工企业主业务务收入抵达1638亿元，比2013年增加近16%；利润总额抵达110亿元，同比增加12.8%。本年，国务院办公厅下发的59号文献《合于加快蜕化农业繁荣体例的成见》中，特意提出要“长远实践主食加工业擢升活跃，促进马铃薯等主食产物的拓荒”。

　　据悉，跟着经济社会的繁荣，消费者对主食产物的需求进一步大白轶群样化主食、轻易化、养分解、安闲化、效用化的新特性。少见据评释昌盛国度工业化主食产物消费占消费总量的60%以上，而我国还不到20%BOB半岛，再有广大的增加空间。主食加工业希望成为食物行业中消费界限最普通BOB半岛、消费群体最广大、消费需求最经久、与多人联络最为息息合系的根底财产。